Реализация модели снижения издержек при обслуживании заказов в мясоперерабатывающей отрасли
В статье на примере мясоперерабатывающего завода проиллюстрирован принцип работы модели выбора оптимального порядка обслуживания портфеля заказов, которая позволяет повысить суммарную прибыль производителя.