1. Библиотека
  2. Каталог отраслей
  3. Услуги и сервис

О феномене гастрономического туризма и его роли в современной экономике впечатлений

Статья посвящена изучению феномена гастрономического туризма — активно развивающейся сферы деятельности и одного из ярких проявлений так называемой экономики впечатлений. Автор оценивает роль и место гастрономического туризма в туристической отрасли и кратко характеризует его основные социально-экономические эффекты для местных производителей и территорий (туристических дестинаций).

Страниц: 5
Рейтинг:

Плещенко В.И.

МС — 2019, №4

Роль социального обучения в развитии сотрудников

Автор статьи рассказывает об особенностях социального обучения, основная идея которого заключается в создании условий для неформального обмена знаниями между сотрудниками компании.

Страниц: 5
Рейтинг:

Поплавская К.А.

УРП — 2019, №4

Менеджмент качества образовательных услуг высших учебных заведений: теоретические и методические аспекты

В статье анализируются отличия дефиниций «качество образования» и «качество образовательной услуги», обосновываются концептуальные подходы к диагностике и управлению качеством образовательных услуг вузов, предлагается методический инструментарий для мониторинга удовлетворенности обучающихся, акцентируется потребность в разработке паспорта для мониторинга качества образовательных услуг, обосновываются его формат и структура. На примерах иллюстрируются предложенные автором методики.

Страниц: 8
Рейтинг:

Миляева Л.Г.

МКач — 2019, №4

Совершенствование системы менеджмента качества в транспортном университете

В статье представлен анализ системы менеджмента качества Омского государственного университета путей сообщения (ОмГУПС), в том числе итоги сравнительного анализа документации ОмГУПС и других университетов путей сообщения. Отмечены проблемы СМК университета и предложены рекомендации по ее улучшению.

Страниц: 13
Рейтинг:

Куршакова Н.Б.

МКач — 2019, №4

Чаевые: национальная культура и этика

Культура чаевых имеет серьезную связь с управлением финансами. Так, объем чаевых только в США в области общественного питания составляет $47 млрд в год. В статье представлен подробный обзор экономико-теоретической литературы, посвященной тематике чаевых, культуре их возникновения и распространения.

Страниц: 6
Рейтинг:

Винокуров С.С., Гурьянов П.А.

УУиФ — 2019, №3

Применение принципов и методов кадрового менеджмента в российских образовательных организациях

В статье рассмотрены классические и современные принципы и методы кадрового менеджмента, применяющиеся в российских образовательных организациях. Автор выделяет и структурирует особенности образовательного менеджмента, описывает алгоритм разработки управленческого решения в образовательной организации.

Страниц: 7
Рейтинг:

Пастюк О.В.

МОТ — 2019, №3

Особенности обучения руководителей call-центра

Управление call-центром — это целая наука со своими правилами и метриками. Еще в 1996 г. компании Microsoft, Intel, American Express, Dell, Motorola и Novell разработали отраслевой стандарт COPS, который, по сути, является «правилами дорожного движения» для сотрудников и руководителей call-центров. Данная статья отвечает на вопрос, как применить эти правила для эффективного управления call-центром.

Страниц: 7
Рейтинг:

Золкина Н.К.

УП — 2019, №3

Метод преобразования изменяющихся потребительских свойств и функций в конкурентоспособный продукт (QFD-анализ)

Способность руководителя своевременно реагировать на изменяющиеся условия внешней и внутренней среды обеспечивает устойчивый рост бизнеса. Через призму взаимоотношений с потребителями в статье рассмотрены особенности становления рыночной экономики в РФ, описана методика разработки новых или актуализации имеющихся продуктовых предложений на основе изменения потребностей клиентов, приведены результаты ее практического применения на рынке образовательных услуг.

Страниц: 11
Рейтинг:

Гарный А.В., Курышкин П.Ю.

МК — 2019, №3

Рейтинг тренеров в сфере спортивных услуг на основе иерархического анализа количественных показателей

В статье представлен метод построения рейтинга тренеров в сфере спортивных услуг (фитнеса) на основе анализа важных показателей качества их работы и применения иерархического подхода для агрегирования количественных показателей в интегральный индекс. Автором разработаны алгоритм группировки показателей и система вычисления интегрального рейтинга тренеров, позволяющие руководству организации сферы спортивных услуг принимать обоснованные решения о размерах материального стимулирования персонала.

Страниц: 7
Рейтинг:

Выгодчикова И.Ю.

МКач — 2019, №3

Цифровые технологии и дополненная реальность в обучении персонала

В статье говорится о том, как с помощью инновационных технологий, таких как виртуальный офис, виртуальная (VR) и дополненная (AR) реальность, методология «обучение на производстве», или TWI (Training Within Industry), вывести компанию на новый уровень производительности труда и качества продукции.

Страниц: 6
Рейтинг:

Смирнов С.Л.

МКач — 2019, №3

Услуги и сервис

(текущий раздел)

Красота и здоровье

Образование

Ремонт

СМИ

Туризм и отдых

Гостиницы Отдых и развлечения

Физическая культура

Экология