В статье рассматривается история развития российского рынка майонеза, излагаются взгляды на понятие бренда, дается анализ существующей в данный момент ситуации, приводятся примеры по их созданию. Содержатся практические рекомендации сотрудникам отдела маркетинга по формированию концепции, предлагается методика сегментирования потребителей по социально-ориентированным типам в отношении продуктов питания.
* Деятельность Meta (соцсети Facebook и Instagram) запрещена в России как экстремистская.
Тихонравов Виталий
Начальник отдела маркетинга компании "СКИТ".
Москва
Окончил высшее военное училище.
Второе высшее образование — Московский авиационный институт
по специальности "Менеджмент".
В 1999–2000 гг. — начальник отдела
маркетинга ГУП МПК "Крекер".
.