Event-опыт: путь проб и ошибок в кейтеринговом бизнесе
Лепский Э.Н.

Аннотация

В этой статье представлен уникальный опыт event-менеджера, который делится своими примерами работы над мероприятиями, представляющими большую ценность для практиков event-индустрии.

Содержание

Лавки из Германии ;

Коварные дороги ;

Фото 1. Подготовка к Oktoberfest ;

Как не помять ланч-бокс ;

На войне как на войне ;

Фото 2. Ежегодный съезд косметической компании ;

Фото 3. Администрация Parad Catering в роли официантов ;

Фото 4. Главное — сосредоточенность ;

Фото 5. Порядок во всем и всегда ;

Ключевые слова: событийный кейтеринг, мероприятие, cъезд, HR-департамент, обслуживание VIP-гостей, кофе-брейк
Журнал: «Event-маркетинг» — №4, 2013 (© Издательский дом Гребенников)
Объем в страницах: 6.
Кол-во знаков: около 9,037.

Лепский Эрнест Николаевич

Лепский Эрнест Николаевич

Директор компании «Кейтеринг-Сервис».

г. Москва

Другие статьи автора 3