Услуги размещения. Эволюция классификационных подходов
Мазаева А.Ю.

Взаимодействие участников туристического рынка: технологическая схема организации, продвижения и реализации тура;
Особенности услуг размещения;
Перечень видов средств размещения и их услуг;
Формы организации питания;
Основные ассортиментные группы услуг;

Ключевые слова: услуга размещения, гостиница, туризм, средство размещения, гостеприимство, классификация

Аннотация

Современная сфера туризма характеризуется усложнением процесса обслуживания, многообразием основных услуг. В статье представлен обзор современных подходов к определению сущности и состава услуг размещения в индустрии гостеприимства, а также к их классификации. Автором выделены предпосылки появления новых видов гостиничных предприятий и доказана необходимость совершенствования существующих типологий.

Журнал: «Маркетинг услуг» — №4, 2007 (© Издательский дом Гребенников)
Объем в страницах: 8
Кол-во знаков: около 17,005

1. Браймер Р. А. Обзор индустрии гостеприимства. — М.: Аспект-пресс, 1995.

2. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» от 24.11.1996 №132-Ф3. — Ст. 1.

3. Сенин В. С. Методические рекомендации по проведению идентификации и сертификации туристских услуг и услуг гостиниц. — М.: МЭСИ, 1996.

4. Сенин В. С, Денисенко А. В. Гостиничный бизнес. Классификация гостиниц и других средств размещения. — М.: Финансы и статистика, 2006.

5. Материалы международного «Регионального семинара по статистике туризма» (Москва, 3-5 сентября 1996 г.).

6. Лесник А. Л., Смирнова М. Н. Стратегии конкуренции в гостиничном бизнесе. — М.: Талер, 2001.

7. Лесник А. Л., Смирнова М. Н. Маркетинг и реклама в гостиничном бизнесе. — М.: Талер, 2001.

8. Иванов В. В., Волов А. Б. Формирование характеристик продуктовой политики гостиничного предприятия // Пять звезд. — 2003. — №3.

9. Бейкер С. А. История развития индустрии гостеприимства. — М.: Аспект-пресс, 1995.

10. Рогачев А. Ф., Скопина И. В. Повышение конкурентоспособности гостиничного бизнеса в рыночных условиях // Маркетинг в России и за рубежом. — 2004. — №5(43).

11. Общероссийский классификатор видов экономической деятельности, продукции и услуг ОК 004-93 (ред. от 01.02.2002), утв. Постановлением Госстандарта РФ от 06.08.1993 N 17.

12. Постановление Госстандарта РФ от 06.11.2001 N 454. — Ст. «О принятии и введении в действие ОКВЭД» (вместе с «Общероссийским классификатором видов экономической деятельности» ОК 029-2001 (КДЕС Ред. 1)).

Мазаева Анна Юрьевна

Мазаева Анна Юрьевна

Директор по развитию и персоналу Maxima Hotels. Имеет десятилетний опыт работы в гостиничном бизнесе, в том числе за рубежом.

Москва

Другие статьи автора 2