Анализ риска и эффективности ресторанного бизнеса
Управление финансовыми рисками2008, №3
Электронная библиотека
Александрова Елена Викторовна
Преподаватель Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического университета.
Санкт-Петербург
2008, №3