О библиотеке Рубрикатор статей Тарифы
Электронная библиотека
Издательского дома «Гребенников»
Авторы
Шихова Юлия Вадимовна
Шихова Юлия Вадимовна

Биография: выпускница Северного филиала Российского государственного университета инновационных технологий и предпринимательства по специальности «Управление качеством», победитель областного конкурса «Молодой исследователь — 2010» в номинации "Пищевая промышленность".


Местоположение: Великий Новгород
Статьи:


1. Применение методов менеджмента качества для совершенствования управления процессом выпечки хлебобулочных изделий
Журнал: Менеджмент качества, #4, 2011 г.

Информация об авторах действительна на момент написания статьи.
По вопросам обновления/замены информации обращайтесь по адресу: authors@grebennikov.ru
Телефон службы поддержки: (495) 926-04-09 доб. 314
support /frog/ grebennikov /dot/ ru